xià jiǔ cài

下酒菜

  • 拼音:xià jiǔ cài
  • 注音:ㄒㄧㄚˋ ㄐㄧㄡˇ ㄘㄞˋ
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基本意思

下酒菜 下酒菜是指喝酒时常吃的菜肴,如花生米、藕片、火锅等,大多用凉拌的做法,宜放糖类对护肝有好处。

词语解释

辞典解释

下酒菜xià jiǔ càiㄒㄧㄚˋ ㄐㄧㄡˇ ㄘㄞˋ

佐酒的菜肴。
如:「晚上我备些下酒菜,咱们来小酌一番。」

英语 a dish that goes well with alcoholic drinks

德语 Gerichte, die man zum Alkohol serviert (S, Ess)​

网络解释

下酒菜

下酒菜是指喝酒时常吃的菜肴,如花生米、藕片、火锅等,大多用凉拌的做法,宜放糖类对护肝有好处。